안녕하세요!
외강내유입니다😁
첫 맛집 리뷰인데
떨리네요🚀
오늘은 느린마을 양조장 홍대점을
소개시켜드리려고 하는데요~
12월 17일 금요일..
올해 첫 영하 8도를 기록한 날에
길치 + 오랜만에 홍대방문 + 가게위치 2층
콜라보로 인해서 느린마을 양조장을 찾는데 30분이 걸린건 안비밀입니다.🙄
그래서 참고하시면 좋을 것 같아서
사진을 찍어왔어요 !! 😊
추운 날 저같은 분 없길 바라며..ㅎㅎ
저는 느린마을 양조장의 막걸리를 굉장히 좋아하는데요!
원래는 꿀이들어간 막걸리를 제일 좋아했는데 (?)
맛있다고 벌컥벌컥 마셔놓고 다음날 휴우증으로 일어나지 못 ㅎ...
그 후 막걸리를 잘 마시지 않았습니다!
그런데 왠지 느린마을 양조장에서는 2병, 3병을 마셔도 이상하게
다음날 멀쩡한 것입니다!
(개인차가 있을 수 있습니다😅)
금요일 홍대.
예약할 수 있는 곳 & 맛에 대해 확신이 있는 곳
그게 바로 느린마을 양조장이라 미리 예약을 해서 갔습니다~
(⭐사람이 너무 많아 예약을 하고 가시는 것을 추천드려요!)
겨우 찾아 자리에 예약된 자리를 앉자마자
눈에 바로 띈것은
기본안주입니다.
과자를 굉장히 좋아해서 사실 안주보다 더 많이 먹는 것이 기본안주입니다.
(어쩌다는 제가 맛집을 고를 땐 기본안주를 보고 고를정도로..)
오독오독 씹히며 맛은 꼭 두부과자를 먹는 듯한 맛이 었습니다!
특이점은 은은한 시나몬향이 납니다!
다른 지점도 여러곳 방문했는데 뭔가 시나몬향을 느껴진 것은 홍대점이 처음이었던 것 같습니다. 😁
그리고 눈에 띈것은
아름다운 막걸리들이 발효되는 곳이었습니다!
직접 발효되는 곳을 보니까 더 믿고 마실 수 있었습니다.😊
제일 중요한 메뉴판 입니다!
이렇게 참고해주세요~~
느린마을 막걸리는 종류가 봄, 여름, 가을, 겨울이 있습니다~!
저는 개인적으로 봄을 좋아하는데요!
여름, 가을, 겨울에 비해서 좀 더 달달하다는 특징이있습니다!
평소에 우유도 굉장히 좋아하는데 그 우유에서 느껴지는 꾸덕함? 고소함?이
느린마을 막걸리에서도 느껴져서
다른 막걸리보다 느린마을 막걸리는 좋아하는 것 같아요~
느린마을 막걸리 종류 특징 참고해주세요 !
그리고 느린마을 막걸리에는 막걸리 무한리필이 있습니다!
전에 강남점에서 한 번 도전해보았지만
아무래도 막걸리는 배가 불러서 저는 생각보다
많은 막걸리를 마시지 못해서 아쉽더라구요~
막걸리를 많이 드실 수 있는 분은 무한리필을 이용해 보시면 좋을 것 같아요!
저는 오랜만에 육전을 먹고싶었어서
육전을 시켰는데 역시나 육전은 아주 맛있었습니다!
소스쟁이라 간장의 양이 적어서 부족할 줄 알았으나(?)
끝까지 아주 알맞게 뙇 떨어지는 것 있죠?
그리고 파절이!!! 제가 파절이를 잘 먹는 편이 아닌데도
상대적으로 느끼한 육전과 어울려 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다~
꼭꼭 같이 드셔야해요~
그리고 제일 좋아하는 봄 막걸리 입니다 !
처음에 나왔을 때부터 사진을 찍었어야 했는데..ㅎㅎ
먹느라 급했던게 보이시죠?
아주 맛있답니다!
특유의 막대기, 그릇이 예쁘죠? 🤩
막걸리를 마시다가
와인잔을 땡떙땡 치시는 사장님
뭔 일인가 한 번 보니
이벤트를 하신다고 하시네요~
막걸리가 나와서 가장 맛있을 때를 맛보게 해주는 이벤트였습니다!
(매일 일정시간에 진행하신다고 하셨어요~!)
화질주의
한 잔씩 제일 맛있을 때 받은 막걸리는
봄이랑은 또 다른 느낌으로 아주 깔끔했습니다!
뭔지 여쭤보려고 했으나 먹느라 바빠 여쭤보지 못했네요😥
다음엔 가선 꼭 여쭤봐야겠어요~!
대화를 즐겁게 나누고
계단을 내려가려고 하는데
굉장히 많은 메모도 인상적이었습니다!
테이크아웃도 된다고 하니 참고해주세요~!
마지막으로
느린마을 양조장 홍대점 추천드려요~!
오늘도 행복한 하루 되세요🥰
내돈내산 맛집추천입니다!
'작고 소중한 나의 일상 > 맛있었다' 카테고리의 다른 글
| [맛집] 하동관 코엑스몰직영점 (0) | 2021.12.26 |
|---|